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IL PROGETTO ASINO IRPINO |
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Nell’ambito della salvaguardia della biodiversità, stanno fiorendo i progetti di recupero di numerose razze animali autoctone, un patrimonio sterminato e di valore inestimabile che va assolutamente preservato perché portatore di qualità e caratteristiche uniche e peculiari, derivanti dall’adattamento all’ambiente. Una terra come l’Irpinia non poteva dimenticare il suo asino, ed è in quest’ottica che è partito nel 2004 il PROGETTO ASINO IRPINO, volto al recupero di questo antico tipo genetico locale. La fase iniziale di questo lungo e lento lavoro consiste nel recuperare notizie storiche e vecchio materiale fotografico sull’asino nella nostra provincia e, parallelamente, effettuare un censimento di tutti i soggetti presenti sul territorio. Questo lavoro ha portato alla formulazione, in collaborazione con il prof. Vincenzo Peretti, docente presso l’università Federico II di Napoli, e vicepresidente dell’associazione RARE, di una scheda identificativa dell’ Asino dell’Irpinia, che di seguito riportiamo:
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